Eine legendäre Köchin bietet einer frustrierten Sekretärin ein neues Lebensrezept. Julie & Julia erzählt zwei wahre Geschichten: die von Julia Child (Meryl Streep), Autorin eines französischen Kochbuch-Klassikers, und die von Julie Powell (Amy Adams), die beschließt, sämtliche 524 Rezepte des Buchs in 365 Tagen nachzukochen und darüber einen Blog zu führen, um eine neue Generation in die Geheimnisse der französischen Kochkunst einzuweihen. Stanley Tucci (Der Teufel trägt Prada) spielt Julies Ehemann unter der Regie von Nora Ephron in dieser köstlichen Komödie voller Lebensfreude, Besessenheit und Butter. Bon appétit!
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| BILD
Vorlage:
Kompression:
Bildformat:
Widescreen (1.85:1 - anamorph)
Bemerkungen:
Die Blu-ray-Veröffentlichung von Julie & Julia bietet ein sehr gutes, detailreiches und plastisches Bild, das dem Film jederzeit gerecht wird. Auch wenn die Bildschärfe in einzelnen Szenen leichte Schwächen zeigt, ist sie über die gesamte Laufzeit betrachtet sehr gut. Zwar kann man ein leichtes Rauschen erkennen, aber der Detailreichtum des Gezeigten ist ein Fest für die Augen – was sich vor allem bei den gezeigten Gerichten zeigt. Auch die Farben überzeugen: Der Wechsel zwischen den farblich warmen „Julia“-Szenen und den farblich kühleren „Julie“-Szenen gelingt gut. Zudem werden die Farben kräftig und brillant sowie stets natürlich wiedergegeben. Ebenso leistet der Kontrast gute Arbeit. Vereinzelt kann man sehr leichte Überstrahlungen erkennen, aber im Großen und Ganzen gibt es nichts zu bemängeln, zumal der Schwarzwert ebenfalls sehr gut ist. Positiv hervorzuheben ist auch die Kompression, die – von einigen wenigen Artefakten abgesehen – unauffällig arbeitet.
| TON
Qualität:
Surround-Mix:
Tonformat:
DTS HD Master Audio 5.1 in Englisch
DTS HD Master Audio 5.1 in Deutsch
DTS HD Master Audio 5.1 in Französisch
Bemerkungen:
Aufgrund der Thematik des Films sollte man kein Klangfeuerwerk erwarten, dennoch bietet der Ton auch dann ein sehr frontlastiges Spiel, wenn die Umstände eigentlich ein Spiel mit den Surroundboxen erlauben würde.
Die Surroundboxen werden vor allem für die Musik genutzt und Umgebungsgeräusche werden nur selten und dann auch meist sehr leise auf die Surroundboxen verteilt. Teilweise werden Geräusche nur über die Front wiedergegeben, obgleich sich ein Surroundklang anbieten würde.
Dennoch klingt der Ton insgesamt gut und vor allem sauber, wird dem Film letztlich gerecht, dessen Fokus nun einmal auf den Dialogen liegt. Diese werden denn auch sauber und jederzeit gut verständlich wiedergegeben. Ebenso klingen die Stimmen jederzeit natürlich. Fehler wie Verzerrungen oder Rauschen sind nicht zu hören.
Zwischen englischer und deutscher Tonspur besteht kein großer Unterschied. Einzelne Szenen klingen im Original einen Tick natürlicher, aber ansonsten sind beide Sprachfassungen gleichermaßen empfehlenswert.
- Familienangehörige & Freunde erinnern sich an Julia Child
- Topfgucken bei Julia: eine Führung durch Julia Childs Küche
- Kochstunde: mit Julia Child und weiteren weltbekannten Küchenchefs, darunter Jacques Pépin, Suzanne Goin u.v.m.
- movieIQ mit den Originalrezepten von Julia Child.
- Ihre Julia-Child-Lieblingsrezepte zum Sammeln und E-Mailen während des Films
Bemerkungen:
Es gibt einen guten Audiokommentar von Regisseurin Nora Ephron, die auf verschiedene Aspekte des Films eingeht. Zwar legt Ephron einige Pausen ein, aber das ist durchaus angenehm, zumal sie sich dadurch nicht um Kopf und Kragen redet.
Geheime Zutaten: Die Entstehung von Julie & Julia ist ein Making of, das zwar ein bisschen werbelastig ist, andererseits aber auch einige unterhaltsame Episoden zeigt, die sich aufgrund der Thematik des Films ergeben.
Familie & Freunde erinnern sich an Julia Child zeigt einige Interviews, die sich an Julia Childs erinnern. Gespickt wird das Ganze mit einigen historischen Aufnahmen.
Julias Küche zeigt nicht nur die Küche, sondern auch wie sie in das Museum transportiert wurde. Kochunterricht zeigt, wie man einige der Gerichte (z. B. pochierte Eier oder Sauce Hollandaise), die im Film auftauchen, gekocht werden (u. a. mit Julia Child).
Außerdem gibt es noch einige Trailer sowie MovieIQ mit Julias Rezeptesammler (der neben der Möglichkeit, die im Film gezeigten Rezepte zu sammeln, auch weitere Informationen wie z. B. Filmografien und Biografien, Soundtrackinformationen etc. liefert) und BD-Live.
Alles in allem ist das Bonusmaterial umfangreich, interessant, unterhaltsam und es passt zum Film.
|GESAMTURTEIL
Wertung:
Bemerkungen:
Julie & Julia ist ein hinreißender Film mit einer bestens aufgelegten Meryl Streep. Das Bild ist sehr gut, weil plastisch, detailreich und von angenehmer Schärfe. Der Ton ist sehr frontlastig, passt aber zum Film. Das Bonusmaterial ist umfangreich, unterhaltsam und interessant.
| TESTGERÄTE
DVD-Spieler:
Panasonic DMP BD-55
Verstärker:
Teufel Concept S Subwoofer + R
Fernseher:
Panasonic TH-50 PZ 800 E
Dieses Review wurde am 11. März 2010 von Nicola Egert geschrieben.