Mittwoch | 30. Mai 2012 | 07:43 Uhr
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  • Rachs Restaurantschule

    Dokumentation, Serie, TV | Deutschland 2010
  • Originaltitel:
    Rachs Restaurantschule
    Genre:
    Dokumentation, Serie, TV
    Produktionsland:
    Deutschland 2010

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    • | KURZINHALT

    • Restauranttester Christian Rach hat einen neuen Job: Er wird zum Ausbilder für 12 Menschen im Alter von 17 bis 44 Jahren, die alle nach einer neuen Perspektive in ihrem Leben suchen und jetzt ihre einmalige Chance auf einen Ausbildungs- oder Arbeitsplatz erhalten. Sternekoch Christian Rach bildet die jungen Menschen in allen wichtigen Berufssparten auf dem Weg zu einem erfolgreichen Restaurant aus. Gemeinsam mit ihnen wird das Restaurant zuerst renoviert, dann ein Konzept erarbeitet - so erleben die Arbeitssuchenden jeden Schritt bis zur Eröffnung.

      Die 12 Arbeitssuchenden haben nur einen Wunsch: Sie wollen in der Gastronomie arbeiten. Dazu gehören alle Bereiche eines Restaurants: Vom Kochen über den Service bis zu den eher ungeliebten Arbeiten "hinter den Kulissen". Nach zwei Monaten Lernzeit wird das neue Lokal "Slowman" mit neuem Team eröffnet – mit den Azubis, die bis zum Ende dabei bleiben und einen der begehrten Ausbildungs- oder Arbeitsverträge bekommen werden.
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    • | CAST & CREW

    Darsteller:   Christian Rach als Koch und Restaurantleiter  

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